提取物从医学角来说一般分为植物提取物(包含中药提取物),动物提取物。而通常意义上我们讲的提取物一般可以理解为植物提取物,中药提取物,动物提取物三种。植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等;按照最终产品的性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。我国的植物提取物总体上是属于中间体的产品,目前的用途非常广泛,主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多,目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
一、提取物的意义
提取工艺克服了传统植物药和中成药的“粗、大、黑”的缺点。让植物的有效成份做高倍浓缩,使有效成分被浓集到一定的高含量。同时摒弃其中无用甚至有害成分。
提取物运用最有典型代表的当属“药食同源”,药食同源,顾名思义,偶尔,剂量较小服用可以当作普通食物,而长期,大量地食用时就能发挥出药的功效来。而通过提取工艺,通过浓缩提取工艺,则会很好地将药效较小的药食同源食材中的药效发挥出来。
二、传统提取物的劣势
(1)水提工艺
把原材料泡在水里,在搅拌状态下浸泡一段时间,通过高温加热,将其中的药效稀释出来,类似于熬中药。最后通过固化工艺,做成粉或者膏状。缺点是通过高温蒸煮,易破坏原材料的口感、营养成分和效果。
(2)有机溶剂萃取工艺
把原材料泡在“有机溶剂”里,比如说酒精。这样可以使有效成分更好地溶解出来。由于使用了有机溶剂,对某些具有生物活性的大分子,容易引起变性失活,影响药效。
化学提纯作为科学研究的方法,对精微科学的认识有重大意义。但是如果作为一种商用开发方法和研究方法,其弱点有:
(1)人们对植物有效成分的认识是一个深化的过程,不是一步到位的。植物化学的历史表明,时常是这样的情况,当我们以为发现了植物的有效成分,而实际上它只是有效成分之一,可能只是比较容易提纯、比较容易发现的,未必是更本质的植化成分。
(2)更本质的植化成分常常是难以提纯的,难以定量的复杂结构。
(3)植物内部本身就是一个微型的复方制剂。它的功效常常不只是来源于某种或某类化学成分,而是几类化学成分都起作用,但有主次。我们猜测,在它们内部很可能也像中药复方制剂那样,有着君臣佐使的关系。提纯的化学单体效果反而不佳,这样的例子很多,比如:银杏叶提取物对心脑血管都有良好作用,将其中的银杏内酯萃取出去后,就失去了脑血管作用,降低了心血管作用,这证明内酯更重要。但是纯内酯注射液临床验证结果很不理想,远不及混合物针剂。有制备中草药静脉注射剂经验的人知道,把植物成分提纯后做出的针剂,尽管其可定量指标大大高了,其效果却远不及混合物的针剂。
(4)提纯某一化学成分大大增加了工业成本,还浪费了其它可用资源。
中药的应用理论比较独特。中药有四气五味。四气又称四性,是指药性的寒、热、温、凉。五味指药物的辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同,其疗效也各异。
而传统的提取工艺通过高温或有机溶剂提取后,严重破坏了药材的“四性”和“五味”,最直接的表现就是不管什么提取物味道都极其相似,丧失了其“味”,加个高温和有机溶剂的破坏,更颠倒了药材的“性”。让提取物的药效只停留在理论当中。所以,一种低温且不借助有机溶剂的提取工艺,成为新时代下对提取工艺的最新要求。
通元共和提取工艺采用细胞空化提取工艺和酶解技术,彻底打破了传统提取工艺的技术壁垒。细胞空化提取,是利用高压与水力超声的工艺提取,实现了提取过程低温(不超过50℃)提取,所得产品纯度高、收率高,萃取剂又无污染,几乎完整地保留了药材的“四性五味”,是传统中医与现代科技的完美结合。
在提取过程中,利用生物酶解技术,在生产工艺上突破传统物质提取技术瓶颈,将药材的细胞壁打开,最大程度的保留了生物的活性物质,成功的将科学技术运用于生产,解决了国内提取物有效成分含量低效果差的问题。
通元共和生产的提取物具有以下优势:
1、保留了药材的“四性五味:市面上的中药提取物味道几乎一致,而我司提取物保留了药材原有的味道,保留了中药当中重要的“四性五味”,在这里,您可以品尝到每种中药提取物不同的味道。
2、全程低温提取不破坏营养:全程不超过50℃,最大程度地保留了食材的营养。
3、生物酶解技术保留活性。
4、小分子技术更易吸收。