南瓜粉是一种用途广泛的产品，可用于从烘焙到护肤的各种应用。它具有独特的坚果味和微甜的味道，使其成为许多食谱的完美补充。凭借其高膳食纤维含量和低热量，南瓜粉是小麦和其他谷物面粉的绝佳替代品。在这篇文章中，我们将探索南瓜粉的广泛应用范围，并提供有关如何将其融入您的膳食和护肤程序的有用提示。

一、南瓜粉的加工流程

清洗-去把去底-切块-清洗-蒸煮-摆盘-冻干（真空冷冻干燥）-超细微粉碎。

真空冷冻干燥脱水食品简称“冻干食品”是利用目前世界上最先进的保藏食品的工艺技术—真空冷冻干燥技术将新鲜食品（蔬菜、水果、肉类、海鲜、菌类等）中的水份速冻成冰，在真空状态下供热升华干燥而制成脱水食品。

由于冻干过程是在低温真空状态下进行，故冻干脱水食品具有其他干燥方法所不可拟的优越性：

（1）能最大限度地保持原新鲜食品的色、香、味和营养成份。

（2）能保持新鲜食品的外观形状。

（3）复水性极佳可在极短时间内恢复成接近新鲜食品状态。

（4）无任何添加剂的天然卫生食品。

（5）保存性好，可在常温下存放一年以上，无需冷藏。

（6）成品重量好，便于运输。

而超细微粉碎能最大限度地保留粉体的生物活性成分，超微粉一般可直接用于制剂生产;而用常规粉碎方法得到的产物,仍需一些中间环节才能达到直接用于生产的要求,这样很可能会造成原料的浪费。        

经过超微粉碎的食品,由于其粒径非常小,营养物质不必经过较长的路程就能释放出来,并且微粉体由于小而更容易吸附在小肠内壁,这样也加速了营养物质的释放速率,使食品在小肠内有足够的时间被吸收。

二、南瓜粉营养成分

南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益。

南瓜粉易于储存，如果储存得当，可以保存长达一年。为确保最大的新鲜度和质量，应将其存放在密封容器中，远离热源或阳光直射。

三、南瓜粉的主要功能：降低血压、美容养颜、促进消化

南瓜粉是以南瓜为原料加工而成的营养保健品。南瓜粉的颜色金黄，入口有鲜南瓜的清爽感。南瓜粉富含葡萄糖、淀粉、蛋白质、维生素和钙、鳞、铁、镁等元素。具有降低血压、美容养颜、促进消化等功效。
1、降低血压：南瓜粉含有丰富的钴，其对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成具有重要的作用，并可扩张血管、降低血压。此外，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对预防糖尿病、降低血糖具有特殊的作用。
2、美容养颜：南瓜粉含有大量SOJ因子，具有延年益寿、养颜美容的作用，尤其对女性有一定的美容、减肥功效。
3、促进消化：南瓜粉所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜胃病患者食用。南瓜粉所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

四、南瓜粉的应用范围

南瓜粉是一种用途广泛，广泛用于天然保健营养品（可作为糖尿病人专供食品及广大消费者保健食品）、功能性食品、饮品，高档面食、食品添加剂、强化剂，还可以用于高级化妆品特殊添加剂及制药原料。

南瓜含有丰富的维生素C、氨基酸、矿质元素，可以起到美白护肤的作用。

五、加工南瓜粉的实力公司介绍及荣誉资质

烟台通元共和生物科技有限公司，成立于2012年，位于山东省烟台市福山区通元共和产业园区，以生物酶解技术为核心，开发动植物肽以及药食同源提取物。广泛应用于固体饮料、压片糖果及其它剂型的各类功能食品、特医、特膳食品。及代加工，预包装食品，特殊膳食、功能性食品（固体饮料、方便食品、冻干食品)的生产及代加工。

资质与荣誉：

ü 3A级信用企业

ü 食安山东+食安烟台

ü 入选新旧动能重大项目库

ü 十三五国家海洋经济创新发展项目

ü 通过了ISO9001质量管理体系认证

ü 通过了ISO22000食品安全管理体系认证

ü 通过了HACCP危害分析的关键控制点体系认证

烟台通元共和生物科技有限公司企盼与您携手，共创美好明天。